Pasini San Giovanni

Fondata nel 1958 a Raffa di Puegnago, Pasini San Giovanni è una cantina familiare della Valtènesi, che ha scelto fin da subito un percorso improntato alla sostenibilità e al rispetto del territorio. L’azienda è oggi certificata biologica e produce vini, che esprimono in modo autentico le colline moreniche del Lago di Garda, con particolare attenzione ai vitigni autoctoni.

Tra i progetti più significativi, Pasini San Giovanni ha puntato sulla valorizzazione del Groppello, vitigno simbolo della Valtènesi, affiancato da iniziative di riduzione dell’impronta carbonica e di tutela della biodiversità. Un approccio coerente, che racconta una storia di tradizione, innovazione e sostenibilità, posizionando la cantina come una delle realtà più autorevoli del territorio gardesano.